2011年8月28日 星期日 晴转多云 30℃ ~ 17℃
说说毛辣果
感叹时间过得可真快呀！小孙女的假期就要结束了，前天在网上买火车票没买到，昨天她一人又到火车站去买又没买到！说是明天再去买。眼看就要开学啦，老伴还说这个假期没来我们这儿几次就要走啦，昨天她还要去火车站陪她去呢，我女儿说实在买不到就坐飞机吧，我说还是坐火车好，而且我想是能买得到的。回想前两天我给她借了一本《找不着北》（中国商战小说鼻祖，中国首届十大策划人赵强经典财色小说之一。）不知看完了没有？老伴说她都要走了，你还给她借小说看，她哪有时间啊。在医学院车站给隽隽这本书的时候她给了我五斤西红柿（番茄）每斤一块五（水果西红柿），并且跟我说：“她买了十斤，都是公公喜欢吃的水果西红柿。”是啊，我小时候在天津（西北角文昌宫大街住的时候）瞧见杂货铺里有一些红红的、橄榄形的小果子，不知是什么东西？就像刚到贵阳时不认识“地瓜”（地萝卜）一样。看了多次后来又一次买了几个，放到嘴里一尝，一种说不出来的滋味，实在难往下咽，结果连一个也没吃，从此以后知道这玩意不好吃。读小学四年级时家搬到了北京，一直在家里始终不吃那玩意，直到读初中时，学校八里庄农场简直是学生时代的乐园，只可惜一个学期也只能去一两次，那个农场很大当时农场唯一就是栽种西红柿，而学生去劳动就是采摘西红柿，到下午用板车拉回学校一部分给食堂，另一部分就在校门口由老师们卖给附近居民，当时很便宜大概是几分钱一斤吧！我们在农场的中午，没有饭吃所有的同学就都吃西红柿，初初唯有我一人不肯吃，可后来见到那又红又大的西红柿，他们各个都吃得很香甜，我也拿出勇气吃了一个，觉得完全没有了以前在天津吃的那种怪味啦，接下来还越吃越爱吃啦，从此以后我就爱上吃西红柿啦。记得每次回京探亲时，老母亲都预先给我买很多西红柿，放到地上直到我离开也都吃不完。
七十年代住在郊区厂里，自家在山坡开荒种菜吃，种的西红柿个头不算小，只是到了快成熟的时候，半边就变成黑色的啦，另外一半还是青色的。虽然也能吃但味道始终没有成熟的好吃。后来慢慢知道了原因，因为肥料中缺钾，钾肥草木灰中较多，等到我们逐步找到了原因时，文革结束了我们又回到了城里。为了纪念那段心酸的年月，有时在城里家阳台的花盆里，也栽养西红柿苗，到秋天成熟的小圆果红红的个儿很小，当地人给它起个名字叫“毛辣果”，当地方言，把西红柿（番茄）都叫毛辣果，尤其指本地产的西红柿，酸度比较大，是用来制作贵州名菜酸汤鱼的重要材料。因又小又圆还红红的像小辣椒，故而得名毛辣果。现在叫毛辣果的已然不多喽。
我从不吃西红柿到酷爱吃西红柿，这一过程说明什么东西不是一开始就能接受的，又譬如“折耳根”学名鱼腥草，以前我也是从来不吃，一闻到那股鱼腥味儿，就不能接受，可慢慢的现在也很喜欢吃啦。折耳根炒香肠、腊肉，蛮好吃的哩。最近有常吃魔芋啦，它有肠道清道夫的美誉，我们几乎隔一天吃一次。如今我们开始注意营养保健啦，每天都在看“天天饮食”、北京台的“养生堂”、和上海台的“卫生健康”，以及收听早晨五点钟的FM105.6的老年节目，获得收益不少。
回顾着这五十年来，本地从小小的毛辣果，变成了大大的西红柿，而且还有了独山县的西红柿基地（蔬菜西红柿），只可惜外皮较硬便于运输，只可惜没有水果西红柿好吃。但水果西红柿比较贵价格也较贵一些，这个时候是最便宜的时候，趁机我可以多吃点，完全当水果来吃.....
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