实在忍不住要上来炫耀一下。
我,在经过第N次失败之后,于2009年11月18日晚,终于成功的做出第一批六个馒头了-----哈哈哈,简直不敢相信,在失败了那么多次之后,我竟然真的会做馒头了,而且还跨过了对我而言最具挑战性的和面关。
其实昨天身体是极度不适的,从早上一起床就感觉头非常昏,不过还是坚持来上班了。下班回到家,休息了会,打开冰箱一看,哇,家里都没存粮了,他第二天就要没早餐吃了,天又冷真不想再下去买,怎么办?总不能让他没早餐吃吧?
犹豫再三,最后还是决定再挑战一次做馒头,不想竟然这次在我的耐性之下,竟然一举成功了。我得把这次成功的经验记录下来,指不定哪天忘记了,还能再参考一下。
先是把面和糖拌均(我还加了咖啡粉),酵母用温水化开,而后加入面里,再加温水和面,要用力一直一直揉,直到面不那么粘手了,然后再加点面把面团揉成光滑团状,用保鲜袋封起来放在预热过的烤箱里发酵两个多小时。等面发起来之后,底部有蜂窝状了再加一点点面再揉揉(这是他要求的,说是会比较好吃),然后再发酵一个小时,最后一招就是把面撕成小块面团放在蒸板上静置20分钟,最后开大火蒸,蒸熟之后也不急着拿出来,而是等锅里温度自然凉下来再把馒头取出来------啦啦啦,掌声响起来,豆子此生的第一批馒头出世了。
哦,对了,说到酵母,我同事用酵母加温牛奶和均当面膜用,美白的效果非常明显。我看她做了真的很神奇,脸变白了许多,我自己也试了两次,可惜受不了酵母那个味,没坚持下来。哪个爱美的年友如果有兴趣可以回家也试试这款面膜吧,一周做个两次,脸就会白好多。
那次去逛街看到GARNIER在做活动,于是买了美白润肤霜和全天候密集补水凝露。从来没有用过这个牌子的东西,本来也没抱多大的信心,反正家里的护肤品用完了,正好需要再添置。不想那个全天候密集补水凝露太让我惊喜了,做完面膜抹上这个,感觉皮肤的毛孔都张开了,大口大口在吸水的感觉,非常舒服,而且味道也非常清新。
至于美白润肤霜,抹上去会有种粉底的感觉,有些白,我最不喜欢用这种类型的东西了,可是促销小姐又都说那不是粉底。不过,既然买了总得试试吧,晚上没敢用怕会堵毛孔,所以换白天用。用了三天之后,感觉只要用的量不大,其实还是挺不错的一款产品的,不像真粉底那么白,却又有修饰肤色的作用。
好啦,不说了,今天是怎么了,怎么上来写日记净说些不着边际的事情呢?不是炫耀自己会做馒头了,就是乱推荐什么护肤品,怪怪的。 |