端午未到，粽已飘香 - jieyin的网络日记本

作者日记本：《生活感悟》

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2020年6月10日

晴朗

星期三

端午未到，粽已飘香

作者/jieyin

这几天一直下雨，没有停下来的意思，难道真的是朋友圈说的那样，下的是龙舟雨吗？前晚到现在一直大雨或小雨，昨天虽是周末，但一样早早醒了。

想起上周侄子说想吃粽子，昨早不到七点就洗漱好下楼了。以前都是骑电单车去买菜，下着雨只好开车去菜市场买粽子的食材。可能是因为下雨，市场旁的路边停车位还有几个是空的，刚好让我这个停车技术不咋的新手有了方便，靠边停车其实并不难，回倒两把就停好了。

要买的食材并不多，粽叶与馅的辅材，早已从老家带来了，都是爸妈准备好的。叶子是新鲜的，嫩绿嫩绿，因为上周弟回过老家，拿出来后一直放冰箱保鲜着，梅干菜与笋干都是爸妈今年才晒的。所以，在市场只买了糯米与猪肉，弟不吃五花肉，只好买瘦肉偏多的两斤前腿肉，其实带点肥的肉会更香。买的十斤糯米是最上乘的，5元/斤，便宜一点的都掺有大米，吃起来没那么Q弹。咸粽馅里加入笋干是老家的特色，它不仅有脆感，还有助消化，所以侄子每次都能吃上五六个。新鲜叶子包的粽子，自然清香许多，而且每张叶子都有特别的爱在里面呢！

每次包粽子都会想起奶奶，虽然离开我们已经有二十多年了，但她老人家教给我的东西一直没忘。十斤糯米包了131个，虽然包得不是很漂亮，但也有棱有角，每个大小比较均匀。包多少个都不难，但煮不易，幸好借了食堂的超大电饭煲，分两锅煮才搞定。

端午虽然还没到，但每年都会提前包粽子，算是迎接端午的到来吧。煮好最后一锅已经是五点多了，匆匆吃了晚饭就给好朋友们逐个送去，幸好会开车，不然她们的口福就要推后了。

虽然忙碌了一整天，但幸福感满满的，因为劳动成果个个喜欢……