一次偶然的机会在同事家吃了她自己做的爆米花，确切地说是爆玉米花，那个味道和电影院门口的那个差不多，甚至是比那还好吃，于是讨教了方法。
首先就是去买那个专用的玉米，兴冲冲地跑去却被告知说卖完了，说有个人一下买了五斤，进货要等一阵子了。
真是好事多磨，等啊，等啊，每次俺买菜的时候都要去那个店铺问问货到了没有，那天还真让我给逮到了，有点担心自己的水平，便试着买了3斤回家尝试一下。
一边回想着同事做的过程，一边动手开始。
把家里不用的那个笨重的不粘锅找出来，倒入适量的油，拿出糖瓶，呼哧倒入不少的糖，然后抓上一小把玉米，看着好像不够，又加了点。
然后，点火，放在炉子上加热。
咦，怎么没反应呢？我有点着急了，估计锅还没捂热呢。
对了，关键点就是要像大厨炒菜那样把锅腾空不停地颠。好家伙这个锅本来就重，再加上一个厚厚的锅盖就更重了，这么颠一下还挺吃力的，为了达到效果，俺就咬紧牙，使劲地坚持着，不停地颠啊、颠啊，颠的俺胳膊都酸了，这时透过玻璃锅盖看见有不甘寂寞的玉米开始噼里啪啦地绽放了，喜悦也如同这绽放的玉米花一样在俺的心里绽放了。
不多久，锅里的玉米都陆续地噼里啪啦地乐开了花。
赶紧关火，倒入盘中，哇！好烫啊，拈一个尝尝，嗯，味道还真不错，算是成功了吧。
这个自己做的吃的放心，不含铅、不含糖精和添加剂而且过程还这么简单。
于是，俺一激动，在后来做玉米花的时候刻意把整个过程用数码相机给拍了下来，然后显摆地放到了QQ空间。
有时候，对于吃，尝试好了那真是一种成功的喜悦啊。
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2012年4月20日：