作者日记本:《凡人琐事》

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2018年4月15日

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老祖宗留下的小口诀
作者/laolu
  今天女儿来给我们做中午饭,拿来的一条黄鱼,是她们单位食堂大师傅烹调的,她说做的不好拿回家来后,她自己又从新再加工,当然已经很不错啦嘛!唉,人的口味是越吃要求越高啊!我觉得有鱼吃就不错啦,何必挑三拣四的呢?不过我这人对鱼腥味确实比较敏感,对蒸鱼(海鱼)真吃不惯!记得在“游轮”上,每餐(除早晨外)几乎顿顿有蒸鱼,我就只好吃些别的菜了。记得我小时候在老家就习惯上吃小鲫鱼啦,老家的出名的就是“贴饼子熬小鱼”,可是那年(前几年老伴和儿子到天津武清区我们村)晚上吃的就是“贴饼子熬小鱼”,可老伴和儿子就是吃不惯?我半个多世纪又美美的吃了一顿家乡菜!那时候只有野生的,如今可很难吃到啦?
  想到这一点,令我最难忘的是我们的小村庄,它坐落在京汉大运河的傍边得名“掘河”,河滩地得益于这条河,可这条大河也带来了多次“泛滥成灾”!如果说我今生今世最让我怀念的就是这条伟大的运河!
 儿子又出差啦,这次是成都刚到就打来电话,他还没忘记周二要让她妹妹给我们送菜饭来,其实我们自己也会炒菜做饭,结果还是让小孙女中午给我们送外卖,其实用手机叫外卖我们也是可以的,但没有试过!
晚上又看到老友推荐的 《老祖宗留下的小口诀》确实应该收藏起来再慢慢看:
 【一】
万物蔬菜养生宝,饮食多样经您调。
白菜利尿解毒素,黄瓜减肥有成效。
萝卜消食开脾胃,蘑菇抑制癌细胞。
清热解毒马齿草,盐醋防毒消炎好。

韭菜温中开胃口,又能补肾暖膝腰。
夏吃丝瓜通脉络,芹菜能降血压高。
甘瓜良药降血糖,葱姜热汤治感冒。
花生能降胆固醇,生梨饭后化痰好。

【二】

木耳抗癌素中荤,莲藕除烦解酒妙。
鱼虾猪蹄补乳汁,鸡牛羊肝明目好。
山楂减肥除疝气,山药益肾降糖尿。
利肠通便食猪血,气短虚弱吃山药。



营养丰富胡萝卜,常吃身体不显老。
紫茄祛风通经络,禽蛋益智营养高。
常吃瓜籽美容颜,多食芝麻抗衰老。
柿子止咳润心肺,解酒醒酒有妙招。

【三】

健脾益气食葡萄,秋食悦色人不老。
辛辣蒜头杀病菌,抑制癌症猕猴桃。
海带预防白血病,去脂降压也很好。
赤豆解毒医疖疮,绿豆解暑降温妙。



老年便秘用芦荟,妇女美容不易老。
白菊明目又平肝,黄菊泡茶把热消。
高压低压荠菜花,眼底出血荠菜熬。
金针花蕾治黄痘,清新降火榆钱好。

【四】

萝卜化痰清胀气,瓜豆消肿又利尿。
红枣补气养心血,熬粥加枣皮肤好。
生津安神属乌梅,润肺乌发吃核桃。
香蕉通便解胃火,葱蒜解毒蚊不咬。



预防中风食紫菜,护脑血管土豆好。
湿疹瘙痒用花椒,常吃洋葱除病灶。
菠菜含铁补血药,预防贫血抗衰老。
枸杞全身都是宝,延年益寿离不了。

【五】

老年莫忘吃红薯,通便防癌有奇效。
清热解毒吃香椿,健脾理气效果好。
坚持常食西红柿,黑斑雀子自然消。
健身益体无花果,果叶药用价值高。



咽喉肿痛泡茶饮,痔疮脱肛熏洗好。
镇咳祛痰食冬瓜,水肿肾炎也治疗。
南瓜消炎补益气,养生祛病非常妙。
经常不断吃豆渣,预防癌症亦妙招。
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