作者日记本:《每日闲情》

评论:24  

2007年8月6日

晴朗

星期 一

醉蟹
作者/快乐的螃蟹  
2007-8-6星期一    晴

    昨日的一场豪雨,把丝丝的凉意送来,今天早上,竟吹起了北风,是象刮台风了,但我真切地体味到了秋天的滋味……

    俗话讲,秋风起,蟹黄肥。不觉间,大街小巷已摆满了生猛吐泡的大闸蟹,热气未退的空气里充盈着江南膏蟹特有的清香,令人垂涎欲滴。
    上次五邑行,冰玲特意让他丈夫点了得我喜欢吃的“姜葱焗蟹”,她打电话给远在江门的兆玲,让她在吃饭时点上“醉蟹”来款待我这“快乐的螃蟹”。
    哈哈,一提到这身披铠甲,八足横行的家伙,谁不会立刻眉飞色舞,口水狂流的呢?
    但我印象最深的是这次闸坡之行,在彩文的表姐家开的那个小食店里吃的姜葱焗蟹,制法并无特别之处,但那盘冒着香气、金灿灿的螃蟹端上桌来,连我家那个挑饮摘食的小馒头也狂吃一气!
    可能,这并无特别的制法正是水上人家知道如何保护海鲜的鲜味,这不由得又想到惠东行那一回,吃到的新鲜鱿鱼,船家只是把鱿鱼清蒸,似无意中造出了新鲜爽口的效果,也令我家的小食家酒蒸小馒头齿颊留香。每到海边,她定然提出一定要回味那种感觉。
    
    秋风吹出了我的遐思,我的肚子也敲起鼓来了……










     哎呀,原来是早餐没吃,怪不得肚子会那么饿!
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  来自:望舒草   时间:2007-8-6 11:07:29   

内容: 呵呵,美味谁都爱啊~

 

  来自:秋天小菊   时间:2007-8-6 11:07:57   

内容: 大闸蟹?流一下口水……

 

  来自:幽客   时间:2007-8-6 11:16:01   

内容: 哈哈~~快乐的螃蟹吃金灿灿的“醉蟹”那是一番什么样的景观??
    遐思中……

 

  来自:晶莹的冷漠   时间:2007-8-6 12:21:18   

内容: 谁爱吃蟹都行,唯有你不可以,你们可是同类呀!
我也想吃!嘿嘿~~

 

  来自:黄山小戴   时间:2007-8-6 13:53:53   

内容: 我也要吃,香的香的~

 

  来自:吾心飞翔……   时间:2007-8-6 14:51:17   

内容: “无特别的制法正是水上人家知道如何保护海鲜的鲜味”非常认同,所以我吃海鲜从来都不点酱油的^_^

 

  来自:EG   时间:2007-8-6 16:01:49   

内容: 严重羡慕老师丰富多彩的假期生活呀,哪像我,还在忙里忙外的,感觉今年生活压力很大呀。。

 

  来自:海星   时间:2007-8-6 16:31:04   

内容: 和EG有同感.年轻的时候不愿读师范,现在后悔也晚了.

 

  来自:夏荷   时间:2007-8-6 16:48:57   

内容: 螃蟹吃的是海蟹吧?阳城湖的大闸蟹还要好吃呢!

 

  来自:老鬼   时间:2007-8-6 17:59:09   

内容: 幸福的生活~~~

 

  来自:●圆心●   时间:2007-8-6 18:33:54   

内容: 螃蟹老师,梅子老师回来没有呀~~~~

 

  来自:猫猫园游会   时间:2007-8-6 18:53:23   

内容: 哇哈哈,我对海鲜也情有独钟啊,下周去闸波也要吃螃蟹~~~

 

  来自:虾女   时间:2007-8-6 21:23:22   

内容: 老师吃自己的同类不会觉得残忍了一点吗??哈哈!!
猫,闸坡的蟹都不好吃!还要小心别上当了!!呵呵!

 

  来自:我不想忘记你   时间:2007-8-6 23:29:37   

内容: 晕,有醉虾,哪有醉蟹啊~~~~`

最近虾蟹很便宜。

 

  来自:风秋   时间:2007-8-7 7:19:38   

内容: 我同学也去闸坡,他说那里的阳光很厉害,晒伤了他的皮肤

 

  来自:快乐的螃蟹   时间:2007-8-7 7:27:22   

内容: 虾女:你说闸坡的蟹都不好吃,错矣!我们就吃了最美味的大闸蟹。蟹不是不好吃,但烹调的方法不同,食出来的味道也绝不一样。

 

  来自:忘忧岛   时间:2007-8-7 10:14:42   

内容: 呵呵~~~~

 

  来自:闲人张大姐   时间:2007-8-7 15:40:56   

内容: 来自:幽客   时间:2007-8-6 11:16:01   
 
内容: 哈哈~~快乐的螃蟹吃金灿灿的“醉蟹”那是一番什么样的景观??
    遐思中……

 
 

 

  来自:快乐的螃蟹   时间:2007-8-7 21:07:53   

内容: 圆心,梅子老师前几天就回来了。她这次较匆忙,没有见到年友,很可惜!

 

  来自:随笔心雨   时间:2007-8-8 16:29:59   

内容: 吃自己?哈

 

  来自:沉年积雪   时间:2007-8-8 18:03:43   

内容: 你不能吃自己呀,哈哈。

 

  来自:蝶舞芳香   时间:2007-8-9 9:39:43   

内容: :  )

 

  来自:桃花女人   时间:2007-8-9 14:09:26   

内容: 你应该瞒贪吃的,呵呵、、、、、、

 

  来自:山风吹过   时间:2007-8-10 10:24:43   

内容: 醉蟹,应该很好吃哦!!

 

  来自:随毛竹   时间:2007-8-10 13:31:10   

内容: 是有点醉,幸福的陶醉,我读着都醉。

 

  来自:小水滴   时间:2007-8-10 15:28:26   

内容: 以后记得吃早餐哈:)

 

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