对于罗非鱼我认识的还比较早，是文革后我有机会到无锡去参加“培训班”，当时在无锡的街上看见卖活鱼的地摊前买鱼的人还不少，见到了深色花纹体型类似鲤鱼也像大鲫鱼，但颜色不对而且很肥的那种鱼，不知是什么鱼？我大声问了一下卖鱼的摊主：“请问这是什么鱼？卖多少钱一斤？”回答的声音也大“罗非鱼”，你买不买呀？不买就别问价钱啦！”唉，我们外地人是不会买活鱼的，当然他不肯说价钱啦！据我估计不会很贵，看鱼的样子就不像有钱人家要买的鱼，至今在我的记忆中还残存着，欢蹦乱跳的罗飞鱼的样子，直到数十年后来到海南，特别是遇到物业的小毛，第一次是去年瞧见他和两个兄弟开车傍晚回来从车上提了两桶鱼下来，后来才知道原来他们是两兄弟，我以为是到附近河里钓来的呢？原来是在大约几十公里路程的地方钓来的呢！当然，两部车来回花的汽油费也不少了？可到头来他们当时问我要不要？我一来不好意思二来也从来没吃过这罗非鱼，只好表示谢绝啦！
说来还是我女儿比我灵活，她和小毛、小吴都很熟，因此就要来好几斤活蹦楞跳罗非鱼来！她按照自己习惯的做鱼方法做出来味道还真不错！我一连吃了两三顿，最后总算吃完啦！今天小毛又打来电话让她去拿鱼，这会他拿回来的更多，我让她在冰箱里冷冻起来，慢慢吃，随便学学罗非鱼应当怎么烹调？她在收拾清理这几条大鱼时，发现每条鱼的鱼胆都特别的大！我说就是它胆子大才会被钓上来呀，如果胆小的鱼害怕不容易被钓上来啦。但后来我从网上查一到正正好吃的罗非鱼并非很大的，大的罗非鱼鱼肉粗糙，而只有一斤左右的的最好吃！我女儿不知道还是捡大个的挑啦。她去拿鱼的时我让她带一罐“枸杞”送给小毛，但她说上次我小孙女来时也曾送过一条香烟给小毛啦！因此我也就作罢啦。
忽然间，有外卖送来食品是小孙女因为发了奖金，特意给我们从贵阳点了外卖，一直送到我们家里来，难怪说如今我们国家70年来科技多么发达等到五G到来之时，那竟会是什么样子啊？！我们不好好学学,将来真成为新时代的文盲啦.....。 |
