2011年12月14日 星期三 小雨 2℃~7℃
从小养成的爱好
我的童年生长在北方的农村，按说家有良田百亩，且父亲又在外经商，那在200户的村里，能数得上是殷实富裕的大户人家。因此吃好穿暖虽然不成问题，但在的记忆中唯有几样食品，是此生此世难以忘怀的。第一就是母亲为我炒制的花生米，我们家乡叫花生仁简称果仁。制作的方法至今还牢记，第一步是用五香把花生仁煮熟，让后晾干。第二步用细沙子在锅中慢慢再炒制。完全晾干后即可给我装在口袋里慢慢吃。在嘴里那份好吃的滋味，大概只有美国进口的奶油花生米罐头，可以比拟。后来几次搬家，就再也没有机会吃到母亲做的花生仁啦！后来搬到天津和北京后，吃的东西多了，但始终觉得赶不上母亲给我炒的花生米。第二好吃的东西，当属小时候在姥姥家，舅舅们从天津带回去孝敬外公的鸡蛋糕（老家叫槽子糕）和爷爷到夏天常吃的绿豆糕。长大以后养成了喜欢吃糕点的习惯。第三就是枣，特别是母亲会做的“醉枣”。时至今日长年累月女儿和儿子，经常给我送来枣子，老伴也知道我的爱好，家里的枣子常年不断。自古就有“一天十颗枣，一辈子不显老”之说，大枣，最早产于我国，约有4000年的栽培历史，主产于河北、河南、山东、山西、陕西等省，约有300多个不同的品种。我老家盛产大枣，几乎家家都有一两棵杂树。那年我和老伴回老家扫墓，住在八叔家，老伴见到成熟的枣子落得满地都是，觉得很可惜，但八叔的家里人走来走去不以为然，都说这“枣子不甜”！最后一样就是心里美的大绿萝卜啦。爷爷常对我说：“吃萝卜就热茶，气的药房满街爬”寓意就是不会生病，我小时候不喝茶可以吃落花生。如今七十多了。再过几天就满七十六啦！可是喜欢吃的食品中，花生米、枣、和萝卜几乎是天天都在吃，而且每次儿女们出差让他们带的东西，唯有一样花生米（五香花生仁），按理说本省铜仁地区产的花生也很不错，可当地人不深加工（大概本省人不大喜欢吃，销路不畅所致吧。）
女儿出差石家庄，学习远程教育管理，学习地点在远郊区，跟我说简直没有什么”商店，来去匆忙。但还是没忘记给我带回来家乡的花生米，我每天吃的不多，也就是十来颗而已。但也足以享受家乡的美味啦.....早晨八点儿子开车送我去骨科医院换药，他问我是不是七十岁老人挂号只收五毛钱？我说都是五毛啊。在热敷室实习护士小方，态度很好，乘此机会儿子也自己用开水煮沸的药包，不停地擦拭他的一只腿，他跟我说是打球久了有点酸痛，经过他自己治疗，后来说：“这药包还挺灵验。”我心里想，我花20元得到了两个人的治疗。后来一位老大夫用一种声色带酒味的药水，在我的患处按摩，最后另一位女医生给我换药，并且跟我说：“要是不怎么疼，就不用再来换药啦。”听到这句话我的心情瞬间好转，可儿子说周六再来一次.....
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