睡的迷糊着,被先生的电话震醒,我敢保证不是那电话一直不停的震,我一直都以为我是在做梦.迷糊着怕起来喊先生"宝宝坏了,什么时候的课,你电话都快被打爆了",没听见他回答,走出来,他戴着耳机在沙发上再睡着呢.
先生的电话有过那么几次,在深夜还不停的震动,他也不接也不说,我也不问,把我吵醒了,我就起床,不管是深夜还是早晨.偶尔他会解释,学生的家长打电话问学生的情况,老问他烦索性不接.
昨晚睡的很不好,准确的说,是凌晨才睡,先生下班回来时我还好好的,快要去睡觉时开了下QQ,又看见了那些让我恶心的消息,睡意全无.一直在电脑前斗地主斗到2点,先生已经睡醒时我还在玩
在QQ里遇见律师,他看见照片问我先生的一些情况,一一回答,最后他祝福我.其实我知道他是个好人条件也足够的好,可惜的是有些人不是你的,即便遇见也终究只是擦肩而过
四年了,来南昌四年,到现在还是躲不过那些恶心的追踪,真不敢想象若是当年我不逃离过来,现在会是什么样.
QQ是早就应该舍弃的,只是里面有我太多同学还有以前的朋友,09年申请的号一直用到现在有些舍不得,所以还是继续选择拒绝一切人加我好友,这样我就连消息都收不到了,省心.
先生被我宠的已经象个孩子,以前老是说儿子挑食,吃饭光吃肉不吃菜,现在先生也差不多这样了,昨天中午我炒了一个茼蒿一个白菜柳,再加上前一天吃剩下的豆腐丝烧肉,荤素都有了,心想也要他多吃点青菜了,就没去给他加餐另外再做,吃饭时先生把肉丝放在当前,青菜夹都不夹,吃了几口饭就问我"螺丝肉是不是没洗?"
我明白他的意思,告诉他"螺丝肉买回来是不能当时吃的,要用盐水泡一下午再清洗,晚上给你做螺丝炒酸豆角",结果午饭先生吃了不到平时的一半就把碗放下了,碗里剩下的饭比吃掉的还多
骂他"还说孩子挑食,你自己就做的不好,没好菜就不吃饭,那么香的茼蒿你尝都不尝,白菜柳也是好东西,你都不吃"
他急"人家又不是挑食,只是想吃螺丝肉罢了,又不要海鲜啥的,这也过份"
不跟他理论,我使劲的吃我喜欢的蔬菜,新鲜的茼蒿菜让我胃口大开,结果是继续吃撑着.
等到先生下晚自习回家时,还是心疼他下午在学校没吃好,一回家就给煮了馄饨,看他吃的真香,自己包的馄饨就是比外面买的味道好.
凌晨他睡醒时还不忘记问"做点啥好出的呢?要不咱们把酸豆角炒了,再煮碗面条吧",随了他的意,半夜三点我家厨房传出炒菜的香味,不知道有多少人被熏的醒了.酸豆角炒螺丝已经成我田厨娘的拿手菜了,先生是今天吃完明白就念叨继续要吃的
菜谱---酸豆角炒螺丝肉
住料:酸豆角 螺丝肉
配料: 姜.蒜.干红辣椒.青蒜.白酒.美味酱.老干妈辣椒酱.盐.鸡精.麻辣粉.高汤粉.
做法:
把螺丝肉洗干净凉干水分,酸豆角切成跟螺丝肉大小的颗粒备用(酸豆角因为用盐泡过的,切好以后一定要放在水里用手把水分拧干把盐份挤走一些才好).姜.蒜切成末.青蒜不要叶子只切埂子,干红辣椒切成段备用
锅里放油,等油温冒烟时把螺丝肉下锅爆炒,把水分炒干,加白酒去掉螺丝腥味.翻炒几下白酒味飘香之后,把姜蒜末红辣椒一起下锅爆炒,不停的翻动只到辣椒炸香再加美味酱快速翻炒,加盐 在美味酱跟盐都融合以后,把酸豆角下锅,翻炒几下之后加入青蒜埂,加鸡精,麻辣粉,高汤粉,老干妈辣椒酱.再翻炒融合,出锅.
辣椒一定是要四川的小朝天椒,切成段下锅只做配料,吃菜时可以放在一边不去吃(因为太辣了), |
