今天中午心血来潮,应老公要求去菜市场买了猪肉和鲫鱼,回家便开始操手准备了。
很久没吃红烧肉了,以致于梦中吃了一回不解馋,今天我特意做了一大碗红烧肉,里面配了几个胡萝卜和大蒜,还放了八角、桔子皮、花椒、姜,可谓色香味俱全呀,绝对不是吹的,老公闻着那味道直往厨房跑,亲了偶N遍以示奖励。
第二道菜---油炸面鲫鱼由他掌勺,先将鲫鱼洗净,把水沥干,然后洒上一层盐,再和面,面里面要放姜沫、五香粉、盐,和好面后将鲫鱼一条一条的裹在面里,放入油锅内炸,真到变成金黄色再捞起,味道棒极了。
这顿午餐吃得贼满意,别的都不说了,还是上图为妙,诱惑一下朋友们。 |