北京人吃了多少年的纸板包子?我不知道。反正去年我在北京的时候就有一个怪怪的感觉:北京啥都贵,偏偏包子不贵呢?很便宜喔。我这人不喜欢吃包子,去年在301医院附近买的素馅包子,还带回了家,什么茴香馅、香菇馅、大葱馅,还是坐的飞机带回的呢,也不知道有没有纸板哈:)反正,我认为这个纸馅包子绝对不会只在北京出现的。我有一熟人,他就是苍蝇馆子做包子时候用歪肉.现在成都岷山饭店附近一个啥子大包做事。他不允许自己的儿子吃包子。为啥?我问他。他道:包子的馅心肉用的都是歪肉。不过,那是以前他在五块石附近的苍蝇包子铺干的好事。现在这个地方还不至于加纸板,心肠还没有这么黑。 我担心电视台这样一曝光,又要教会不法分子做坏事!每曝光一次,就要教会好多好多无知的人,其中的不法分子也学会干犯法的事!我有一位对食品卫生非常内行的朋友,他说电视台不是一个东东,真他妈的傻比,是教唆犯!为追求轰动效应,老是喜欢暴露生产不法产品的细节,教会那些天天想暴利挣钱的人。你电视台不知道暗访,会同有关方面把那些坏人抓起来啊!而且还要伤害无辜,因为老百姓不知道那些真、假包子的好坏啊,很有可能拒绝食用所有的包子,做老实包子的要跟着遭殃呢。 我有个感觉,北京人吃的全国最毒的东西都有了。想想啊,我的学生和一些厨师朋友在北京餐饮酒楼里工作的多了去,他们说用的那些什么添加剂、色素啊很吓人的。我在北京餐馆吃的那些个什么酸菜鱼,哎呀呀:酸菜的色素吓人啊,嘴唇一圈黄绿色的东西,那个雪白的炒玉兰片吧,硫磺味重的熏眼睛啊,这还是长安街和秀水街交界的地方。如果是什么四环、五环,呜呼! 北京人吃的毒啊,前两年的赵本山赵大侠吃小龙虾,吃出一个肺吸虫病来;去年的福寿螺事件,鸭蛋的苏丹红事件等等。吓人喔! 北京人为啥吃的毒?流动人口四百多万,什么人没有啊,而且大部分还是低收入吧,吃的东西要便宜呢。而且,监管体制问题也大,观念滞后、人员少、出了问题才解决问题,没有提前的预防措施等等、等等。这和我们的医疗体系很相似,不是以预防为主,是以治疗为主喔。这个问题很严重。 其实,成都也好不到那里去的,豆芽就不说了。前段时间中央台曝光成都的潲水油、地沟油进入到炼油厂,加入大量的工业烧碱、香精、脱色物质,然后批发出来,每天好几百吨进入到成都市区和郊区。我说呢,那些学校周边的饭馆为啥这么便宜?哪些火锅串串香、烧烤便宜的到处泛滥。 至于养殖的东西,什么鸭子27天就成熟了,肥猪一天长两斤,谁知道喂的啥东东?猪肉连苍蝇都不叮,打了什么药吧?以前的猪肉在夏天,如果上午卖不出去,下午就会有异味呢。嘿嘿!现在,你去试试。 成都人骄傲得很喔:“味在四川”。“一个来了就不想走的城市”,十年、二十年、几十年后,我看还想不想走喔。当然这只是在食品卫生和习惯不改的前提下哈。 至于全国,就不敢说了,因为毕竟不了解那么多呢:)由于经济利益的驱使,我看问题也很严重喔。 媒体喜欢妖魔化别人,比如什么肯德基、哈根达斯什么的。其实我认为还是要先搞好自己的的事情。打铁先得自身强啊! 一下联想到湖南的野鼠,老鼠肉好吃呢,那时候我吃过喔,作动物试验后红烧、烟熏的老鼠肉香着呢:) 湖南由于水灾,这么多的野鼠没有办法,为啥不利用起来呢?野鼠投放市场的理由: 1、现在就业这么难,大力开展野鼠收购,是促进就业的好办法。 2、猪肉供应紧张,本身猪肉的营养价值就不咋的,脂肪含量高,氨基酸模式也不是很好,而野鼠的就比猪肉好。 3、倡导环保,不用化学制剂灭鼠。 4、历史上广东人喜欢吃野鼠,没有听说因为吃野鼠出现了啥子疾病噻,厨师们好好研究一些菜品肴馔来推广啊。 5、食品、卫生、防疫科学家们,应该将聪明才智放到这个方面来,进行有效地研究和开发。 上述几点符合科学发展观:) |