可能生于五、六十年代的人都还记得动物饼干吧。这可是我小时候吃得最多的零食。
小时候，家里兄弟姐妹多，生活条件不是很好。再加上当时经济不发达和商品不丰富，价廉物美的动物饼干就成了我最常吃的食品。
还清楚的记得，那时，我们家有一个方型的饼干桶。饼干桶上画着一个烫着卷发的旧式美女，我总觉得那个女的真漂亮。爸爸后来也总是对我们姐弟们说，那个饼干桶还是我小时候在上海买的。当时，爸爸26、7岁，被部队送到上海二医大上学。爸爸说，我小时候特别可爱，也听话，加上当时他和妈妈就我一个孩子，条件很不错，就经常给我买好吃的放到那个饼干桶里让我慢慢吃。
后来，两个妹妹和弟弟相继出生，妈妈也不上班了，在家带孩子、做家务。全家的生活都是爸爸一个人负担，我们的零食也吃的少了。那个美女饼干桶里，我最喜欢吃的蛋黄饼干也换慢慢的换成了动物饼干。而且，就是那动物饼干也是弟弟妹妹吃的多，我吃的少。经常是妈妈发给我的饼干我总是先仔细看看都是什么动物，然后再一块一块的先吃个小鸡，再吃个小猪......
一直到现在，我都喜欢吃饼干，小时候最爱吃的零食也是饼干。记得上小学时，我们都住校。有一次，班上有几个同学生病了，我就帮着老师给那几个同学送饭。那天的病号饭就是稀饭和饼干。后来，老师也发给我几块饼干，做为我助人为乐的奖励。那时，真觉得饼干就是最好吃的东西了。
现在，动物饼干基本看不见了，取而代之的是品种繁多的各类饼干。达能、闲趣、奥里奥、早餐饼、苏打饼......数也数不清楚。有时，我看到那色泽金黄的、小小的蛋黄饼干，就想起小时候想吃却吃不到的记忆。于是买回来，却是再也不觉得好吃了。每次去超市，我都喜欢看各种饼干，看到没有吃过的，就买回来偿一偿。好吃的就吃掉，不好吃的，放很多天以后，也就只好摔掉了。
难忘的儿时记忆，难忘的动物饼干。
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