2007年1月31日 星期三 阴转多云 3℃-15℃ 一只大闸蟹 记得若干年前,那时候老伴还没退休,因为工作的性质,到全国各地出差开会的机会很多,每次回来总要和我说些与开会并无关系的事儿,我那时总还是洗耳恭听,有些至今没忘。其中有一次,她从扬州开会回来,提道了“大闸蟹”我是从那时才知道有个“阳澄湖大闸蟹”之说。她告诉我:“扬州的小包子非常好吃,就是个儿太小。”她知道我喜欢吃面食,常常以家乡的“天津包子”而引以自豪。她说到扬州的小笼包我并不以为然,而是“大闸蟹”反倒令我吃惊!那是因为“大闸蟹”八块钱一只!(当时是八十年代中期,八块钱足够一天的开支)我暗自在想什么螃蟹这么贵,一般人那里吃的起呀。 后来,慢慢东西越来越贵,八块钱是再也买不到了!不过那种好奇心却与日俱增,难道那东西真的那么好吃嘛?不知又过了多少年,有一次儿子真的给我们拿来一小纸箱“大闸蟹”来,而且每只身上还带有防伪标志(一个戒指套在螃蟹爪子上),无端给人一种神秘感,其实我从小生长在北运河边上,历来对鱼、虾、蟹也常能吃到,并非是很希罕之物。这次品尝了所谓“大闸蟹”之后,并没有觉得怎么好吃,甚至于还赶不上我们家乡从河里捞的螃蟹好吃。我这种观点是决不会被别人认可的,而别人会说我土包子,从此我也不拿“大闸蟹”当回事儿啦。 前两天老伴聚餐回来,我问她为什么请吃饭?她回答不很客气:“我知道为什么,人家通知就是吃顿饭呗。”我想也是吃饭就是吃饭,反正花公家钱还需要什么理由吗。不过她这顿饭吃的时间可很长,四点半出发,九点钟才回到家!回来时还手里提着一个大提包(本市产五件套床上用品),另外还给小孙女带回来一只(席上每人仅此一只)大闸蟹,还有两块手撕牛肉,为的是给“圈儿”和“乐乐”,她知道这些东西我是不吃的。 果然第二天小孙女一人吃得很开心,我问她好吃不好吃,回答我很干脆:“好吃!”这话老伴听了,可能比她自己吃了大闸蟹还要感到舒服。我真佩服这大闸蟹的非凡魔力...... 小孙女吃完“大闸蟹”的第二天,她从家里给我们带来了一盒法国原产的糕点,还有几颗法国产巧克力,这些东西都是女儿的好朋友从欧洲“考察”回来,送给她们的小礼物。这并非“投桃报李”,而是女儿和小孙女的一份心意,这不能不尝尝。我虽然有幸吃过一次所谓“法国大餐”(吃过以后才知道是法国大餐),味道早已淡漠了。也吃过“法式面包”和“法式蛋糕”这都是本市生产的,觉得和不加“法式”的也差不多,唯独不同的是价格贵一点罢了。这回遇到正宗的啦,可别放过,一看精美的包装就非同小可,可惜七种外国文字说明中,就是没有我们中文!让我看不懂,打开包装一看是饼干类东西,一大股奶油味扑鼻而来,没进口就感到腻味,老伴和小孙女都只吃了半块就不再吃了,我同样也没吃完,可惜这洋点心不合我们胃口。不过那夹心巧克力还可以。 在我看来,不管是“大闸蟹”还是“法国点心”,不能只图虚名,要适合自己才行,当然我并非说这两样东西不好,只是对我不合适或许是我无福消受罢了。
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