老公下午一点多的时候微我:晚上请你吃大餐(配上一个偷笑表情)。我回:哦?他又发我两个吐舌表情。好吧,那今晚就不做饭了,等大餐。 今天股票又大涨? 昨晚我说了,从没指望你股票赚大钱,不就50几万吗?就当这笔钱没了,我也不心疼,反正又不是我出的。 早晨老公说去单位吃早饭,我就没准备早餐,等他走了,舒舒服服睡个回笼觉,起来整理整理,洗了衣服,吸了地,对扫地机器人不是那么信任,感觉还是手动吸地比较干净。 幸亏没回乡下去,九点多的时候接到一个任务,需要每位老师填一份电子表格,表格中又有四五份小的表格,我不仅要填好自己的,还得把办公室九个人的表格信息全部复制、粘贴到一份总的表格里去。放假了,有的同事没看到大群信息,得一个个催,有的填错了,漏填了,还要一个个语音过去核实,帮他们更正,一直到傍晚才完成。 今天同事经过这边,说想来吃我做的南瓜丝鸡蛋饼。来啊,反正我中午做了,原料还有,当即煎了一个给她吃,说这是她吃过的最脆的南瓜丝鸡蛋饼。 这是我非常喜欢吃的,小时候的味道,但自认为比小时候妈妈做的还要好吃。给南瓜丝里面放点盐腌渍,这样水分出来了,不用再放水。打几个鸡蛋进去,再放少许面粉,盐,搅成糊状,最好稍微稀一点,面粉千万别放太多,做的次数多了,完全是凭感觉了。在平底锅里放少许油,舀一勺面糊下去,再用勺子刮开,一面煎好了就颠个勺,换个面,煎好了趁热吃,脆生生,香喷喷。 打算着明天要回一趟乡下了,家里的冬枣、西瓜、桃子,要给父母带去。 |
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