我从“爱飞之家”的采薇哪儿得到了《清汤寡水是老年痴呆之祸根！》可是从老伴群里边，哪位婆婆、奶奶、阿姨那儿得到的？我就很难找到出处啦？不过既然标题写的这样肯定，对我来说也是很可贵的。我特意把它存在我的日记里，平时可以常常看看仔细考虑考虑，是否说的有道理？不过想到我们原来局里边的，王局长年纪比我小，可退休后不久竟然得了“阿耳茨海默”症！听说去年住在医院里，总想去探望探望他，但总没找到同伴。照说他家的经济条件，可以说无人可比，绝对谈不上是“清汤寡水得了老年痴呆症啊”！但我老父亲晚年也并不是过着“清汤寡水”的苦日子啊！我还是抱着十分谨慎的心情，慎重的仔细地看看，还是那句“不可不信也不可全信”来对待吧？为此我将全文转帖如下：自从科学意识深入人心以来，各种奇奇怪怪的病症就层出不穷。其中比较突出的就是老年痴呆症。这话没错！老人家退休在家后，没有什么事情做，最关心的就是养生保健，一天到晚留意吃什么好，避忌什么好，结果就患了个胆固醇恐慌症，只记住要少盐少糖少油。吃得像兔子一样素。一半对，也并非都是如此？我可并不吃素啊！
但是脑细胞最重要的物质就是胆固醇，人体内胆固醇含量最高的地方就是大脑。所以胆固醇其实就是大脑不可缺少的营养。胆固醇从哪里来？不就是从日常饮食那里来吗？如果因为惧怕胆固醇，所有惺荤油腻都不敢沾，只吃清汤挂面，大脑哪里来的营养？这样的老人家不得老年痴呆症是不可能的。
我认识一个老人，多年行医，对胆固醇深恶痛绝。但是其人有个毛病，就是常年大便不好。其严重程度自述热天只要出汗多了，就得戴个橡胶手套往肛门处自行抠粪。这就弄得自己很悲愤也很背粪了。明白人就知道这是盲目禁绝油腻的后果。须知油腻就是润滑剂，濡润身体内各个器官和肠道，一点油腥都没有的身体，就像汽车缺乏润滑剂，当然排便不畅。再加上血汗同源，热天出汗多了，体内津液就匮乏，大肠马上就敏感无法通过粪便。就像长江黄河枯水期，航道水位低，导致所有船只搁浅一样的道理。这种情况就很危险了，大便不畅，毒气就会上逆到大脑，老年痴呆就是顺理成章的事情。
所以，为人子女的，如果不想自己父母患老年痴呆症的话，如果还爱自己父母的话，红烧肉、东坡肉、梅菜扣肉、红烧元蹄之类的菜每星期至少弄一次给老人家吃，这样才是真正的孝顺。科学的东西留给科学家自己关上门研究如何申请经费好了。
本人最喜欢吃“红烧肉”啦！他说的很对我的口味，我历次检查身体并没有说我“胆固醇”高，这样我有了这篇文章作理论依据，竟可以大块的吃红烧肉啦。这时我想到我们第一代领导人，也是最喜欢吃红烧肉，而且也说是为了“补脑”的理由。
今天下午一直肠胃不好，中午和晚饭都没吃，吃了“太田胃散”和“同仁堂”的感冒药，病情已然好转！饥饿疗法对我也是很有效的。
我今天还是带病看完了董卿主持的《朗读者》（首场），老伴居然不看去玩她的老游戏！唉，太可惜啦啊......
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2017年2月18日：