又趁着上班空闲的时候偷偷在这里写日记了，其实工作还有要做的，可以比起手头要做的工作，写日记似乎吸引力更大一些，何况，今天是周末，且天气晴朗，且阳光灿烂，且办公室没什么人，且老公出差好久没回家了，且...这么多理由，够充分了吧，就是领导审批也可以通过了，那还等什么呢，写日记吧！呵呵
在许多年没怎么做饭之后，我又重新回到厨房，开始做饭了，奇怪的是，虽然许久没做，可是明显的技艺和水平比起以前有很大的进步，难道是看得多了，吃得多了，也就会做了，这就是所谓“量的积累必然有质的飞跃”，百思不得其解，可是儿子很高兴，一边吃会一边说：“老妈，你现在真的很懂！”我问他我懂什么，他也不解释，就是“很懂”，对于现在孩子们的语言，我觉得只要大概知道意思就行了，不需要太懂。所以一想到儿子的“很懂”，我就乐呵呵地，心甘情愿地忙乎开了！
其实，我做菜的水平还是停留在做家常菜的阶段，稍微复杂点的就要看菜谱，最近难度最大的算是上周六中午做的红烧肉了，用砂锅炖了两个多小时，味道还不错。得意忘形之下，做了鱼香茄子，结果很失败，全部倒掉了。受到沉重打击之后，不敢再做复杂的菜了，西红柿炒鸡蛋，芹菜炒豆腐干之类的还能对付。儿子说：“你想想要把茄子做出鱼味来，肯定是很难的哦！以后这么复杂的菜你就别尝试了，还是做原来的吧。”一直认为鱼香茄子也不应该算是特别的菜吧，怎么我做起来那么费劲呢？放弃！
中午我在单位食堂吃饭，因为离家近儿子回家吃饭，每天晚上我要把他第二天中午的的饭做好，还要把饭菜都盛在一个饭盒里，方便儿子第二天中午在微波炉里热。昨天晚上做了西红柿鸡蛋面片，怕他中午没饭吃就给他炒了鸡蛋炒米饭，面片的味道很好哎，虽然是我第一次做，但是因为事先咨询过妹妹，所以一举成功，很得意！儿子虽然没表扬我，但是吃了一大碗，用实际行动支持了我，哼哼╭(╯^╰)╮
以前我不爱做饭，饭也做得不好的时候，在整个做饭的过程中厨房总是很整洁，我最讨厌老公做饭之后家里所有的锅碗瓢盆全部都调动出来，摊了一大堆的场景。现在，我也一样了，昨天就做了个面片，炒了米饭，家里两个菜板，三把刀，三个锅，还有一堆碗都被我调用了，饭做好后，看着乱乱的厨房，我纳闷，怎么我也这么造啊！难道大厨就应该这种风范？不过，吃饭之后很快就整理好了。我现在是大厨小工一肩挑，辛苦啊！ |
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2011年3月25日：