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2010年3月6日 晴朗 星期 六
水果大拼盘    作者/乐开花
    “水果大拼盘”我想大家都不陌生吧!无论大小宴席,都少不了它的身影。聪明的厨师们把水果做成一道道水果拼盘,以此增进食欲,美化宴席!
    为了锻炼我们的动手能力,我们六年级组也要开展“水果大拼盘”番。老师让我们四、五个人为一组,由组长安排每个人的工作。“你多带些水果,你带盘子,你带刀具……”我给每位组员分配了工作,至于我吗,就带几个水果和多功能切菜器吧!
    周五的最后一节课,同学们都拿出了自己带的材料,顿时,一阵阵果香渗入心脾,令人心旷神怡。听完老师的要求后,大家都忙活了起来……我们一组同学有的用削苹果的机器给苹果去皮;有的将苹果切成月牙状的小块,摆在盘子的四周;还有的在剥橘子皮……我拿来多功能切菜器,把月牙状的小块苹果切成锯齿形,并把两片相对着摆在盘子里,如同一片片叶子。我们又剥开香蕉,切成八片放在一片片叶子上。“叶子上也得有些绿色。”组员提议。我们又开动脑筋,香菜是绿色的,虽是蔬菜,装饰一下也没关系,况且香菜能生吃。我摘下一片片香菜叶,放在“叶子”上,“叶子”更像了。“中间放什么呢?”“放一颗橙子,像一颗明珠。”“叶子配明珠,不太合适吧!”“不如放一颗花骨朵。”大家七嘴八舌地讨论着。我们给一个猕猴桃去了皮放中间,别说,还挺像花骨朵的。“这还有五颗樱桃,就摆在花骨朵的周围,点缀一下花骨朵。”一组员又提议了。有了它的衬托,花骨朵显得更美了。老师要求我们给拼盘起名的,“既然是花骨朵,那就叫‘含苞待放’吧!”我说。“不错,可以。”小组同学一致赞成。
    几十分钟后,每个小组都完成了,老师请每一组派一个代表上去介绍水果拼盘。我端着我们组的“含苞待放”小心翼翼地走了上去,将它放在讲台上。“同学们,这个水果拼盘的名字是‘含苞待放’,它是由两个苹果,五个樱桃,八片香蕉和一个猕猴桃做成的,这是它的叶子,中间的猕猴桃就像一个即将开放的花骨朵。我们就像这拼盘,一个个含苞待放。”下面传来一阵阵惊讶声,肯定是在夸奖我们这水果拼盘很漂亮吧!接着“雏鹰展翅”、“年年有余”、“富贵花开”等水果拼盘一一端上了讲台,看着同学们的杰作,我们一个个拍案叫绝。每组介绍完后,开始品尝水果了,大家争先恐后地端起水果拼盘,狼吞虎咽地吃起来,酸甜味尽在口中回荡,很快水果全“消失”了,同学们脸上洋溢着愉快的笑容。
    今天的水果拼盘不仅锻炼了我们的动手能力,还培养了我们团结协作的精神,我们还从中学到了许多知识,真是受益匪浅哪!
 
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