Girl Can Cook① - 快乐的螃蟹的网络日记本

作者日记本：《每日闲情》

评论：3

2008年9月19日

晴朗

星期五

Girl Can Cook①

作者/快乐的螃蟹

                             写在前面的话
    师父，今天早上我没有课。但我早早起床。准备到你班上听课。我记得你的上课安排，今天是第3节。最近经常去听康老师讲课，激情飞扬，知识渊博，他的诱导、启发教学有别于女教师的温婉，他诱导学生们对知识进行迁移，对学习方法进行迁移，我认为可用“快、狠、准”来形容！他牢牢抓住某一个契机（课前准备好的难度适中的内容），激情诱导。他的厉害之处，在于他用经验说话，用事实说话，用数据说话。他把自己的经验，借助自己滔滔口才，激情洋溢地迸发出来，字字铿锵，敲打在学生们的心坎上！学生们的眼神齐刷刷，全看着他！这样的课堂，学习效率奇高！太厉害了。他不断刺激学生思维，促使他们思维不得不活跃起来，他的活跃，是真正思维的活跃。
    他的犀利，有别于你的儒雅。在你们面前，我是如此渺小。我需要学习的东西，实在是太多太多了！趁年轻，我更要珍惜每一分每一秒。现在，我每一天都在努力！除备课外，不停看书，乐此不彼。接下来，课堂上，我准备进行一些新的尝试。到时候我找你面谈吧。
    此刻，我真是又充实，又紧张，却无限期待。
    师父，我在我在进步吗？我在成长吗？你觉得吗？
    师母：您还记得吗？在你家要回学校上课的那天早上，我们吃炒粉的那个早上，你记得吗？你在洗碗。当时，我问了您一些家务啊，做饭之类的问题。但是您跟我说了一句话，您说，“这个是角色转换问题。”社会对女子要求越来越高，内外兼顾真不容易。
    我很喜欢思考。今天，思考一些杂七杂八的东西。写下来。发给您和师父。笑一笑这个小女孩。真是“问题少女”啊。

    然而，我需要写一些东西。师父，你看了就知道了。可是，我一写，就写到了现在！我完全忘记了时间！忘记原本我是要去听你上课啊！
    终于写完全文。时间在指尖的敲敲打打间，溜得真快！

    终于写完全文。时间在指尖的敲敲打打间，溜得真快！
                                   （08年9月19日14：04 于宿舍）
    Now,Let is Beginning »»»»»»
                        80后远离厨房？
    世人大多以貌取人也。要这样，我就真的疑惑了，我的样子，看起来就不像是会做饭的？还是大多数的人都认为，80后的孩子。还有几个进过厨房？诚然，这是实话，80后的孩子，已经开始有了普遍的特点，开始娇气，开始任性，也同样愤世嫉俗，同时张扬个性，大多8 0后的孩子，一直活在父母和学校构筑的美好象牙塔里，尽管学业繁重，然而所困惑的，也就真的不过是学业而已。其他的烦恼，似乎要少了一些。然而，现在的社会五光十色，诱惑太多，孩子们开始趋向早熟，于是情感问题应运早早而生，青少年的心理问题摆上桌面，大人们紧张兮兮。不解，更无奈。……
    因此，你看，如无意外，哪个80后跑进厨房里忙活？

                             马死落地行啊！
    然而，我就是一个意外了。比较小的时候，那时候爸爸在单位里上班，工作非常有规律，家里总是按时提供三顿，放学回家立马吃饭，然后玩一玩，做作业，休息，再迎接新一轮的学习。后来，大约小学5年级吧？（记不准了）爸爸不在单位里上班了，那时候改革开放，大锅饭不适应社会发展惨遭淘汰。爸爸自己做生意，妈妈也从一个家庭主妇化身为生意人，做爸爸的副手。这时候，家里开始忙了！下课回家，家里冷清清的！以前我回家，总看到家里的小黑板上，爸爸写的留言：“秋萍，吃饱，认真做作业，不要贪玩。”看着它，想着爸爸对我的爱，多么甜蜜啊！可是现在，他们没有中午休息了，他们自己做生意了。知道爸爸妈妈这样很辛苦，也是为了赚钱供我们读书。可是，我的心里还是忍不住失落，我羡慕别人家热热闹闹的样子。
    此时，吃饭问题也浮现了。有时候很忙，妈妈来不及煮饭就出去店铺了。而我还要吃了饭去上课，偶尔周末，还得到骑车到数学老师那儿补习。这时候，妈妈就会给钱给我，让我去买面包去，买其他的也可以。可是我记得我就只是去买面包吃。可能是因为面包便宜吧？那时候我就已经知道要节省了。看到爸妈早出晚归，都是为了我们儿女在奋斗，我就不忍心多花一分钱。那一段日子我印象很深刻，到现在，我还记得我经常吃的那一款面包的样子，味道倒不怎么样，或许忘记了吧？当时仅仅是为了填饱肚子。有时候我买回家吃，有时候我饿了，就直接一边骑车一边吃（真没仪态啊！以前我们都常这样呢。现在打死不干！）。妈一般是没空做晚饭，所以偶尔我下晚修或补习回来后，妈总让我吃饭，说给我留了菜，汤也热好了。有时候，我真的很饿，因为那面包早就消化了，就吃得很快！有时候，我太饿了，就在外面和同学又买了一个面包（或其他东西）吃，回到家就再也吃不下了。也有时候，我在外面没有吃什么，然而学习完后，很累，脑袋晕晕的，骑车回来了身体也很累，实在吃不下，就由它饿了。
    唉。现在想起来。还是无法释怀。生活艰难，我理解，也接受。然而，想到当时我的同学，谁像我这样，居然要为吃饭苦恼呢？我就不免惆怅。怎么生活这样对我啊？
    好了。写到这里，还是没有写到我做饭啊？哈哈，上课的时候，我实在是没有空。可是，放假的时候，我就有空了。然而，必须坦诚交待的是，我也仅仅是忙活那么几天。暑假我妈是有空的，而且不用上课，时间上也宽松，还是妈做饭；寒假虽然短，但临近新年，那时候爸妈就很忙了，所以，我大概是在冬天开始下厨房的。大约是新年的前一个星期吧，我要帮忙做饭。当然，也可以去外面吃，可是太麻烦了，人聚齐了，还得点菜，等上菜，年末饭馆里人也多，上菜也慢。晕！所以，偶尔去外面就可以，可终究不是长久之计啊！……所以，我这个Y头出马啦！想想那时候，我义无反顾，从容就义！晚饭那顿，我来煮！不过，我事先跟爸妈打好招呼了，我可不知道怎么煮的？我没有煮过，你也没正式教我，我也没空正式学！煮得难吃你们骂我怎么办？我不是吃力不讨好吗？爸妈充分肯定了我的努力，说爸妈实在太忙了辛苦你了，做成什么样我们就吃什么样的。
                             真的下厨了！
    那时候，我觉得做饭很有趣。自己一个人捣活，把生的变成熟的，不仅追求味道，还讲究美感。所以那时候我总买很多红萝卜、香菜、辣椒、葱等来装饰。现在想起来，我也不明白，那时候，怎么那么有兴致呢？有时候妹妹还站在旁边欣赏呢！偶尔，也有某个菜，爸爸说，好吃！可是，也有时候，评价是：除了盐和酱油的味道，什么都没有！
                             远离厨房
    时间不知不觉间溜走。爸爸的生意渐渐走上了轨道。我们的生活一天天好起来。妈终于回归，一天三顿有保证了！偶尔忙碌，也可以理解，但毕竟少了。然而，不久，我却外出读书了，寄宿了。妈妈感叹：“我的女儿，怎么长大得这么快啊？！我还总是觉得她在念初中呢！”
    我的角色是一个学生。这也是我最爱的角色。我热爱读书。狂热地爱。我愿意永远做学生。（然而，不可以啊！）很多人说学习压力大，可我却很享受这种压力，因为这压力催我奋进，我每一天都过得充实！晚上躺在床上，回顾今天一天都收获了什么，总是满意的，满足的。安稳地进入梦乡，明天继续吸取知识！
    所以，外出读书的我，努力做我所钟爱的学生。厨房理所当然退后，退出了我的生活。放假回家，在最忙碌的日子里，偶尔还需要在新年前一个星期做饭，不过渐渐还是少了。妈妈已经能合理兼顾家里和店铺了。此外，她也心疼我，舍不得我辛苦。偶尔做，是我抢着帮忙。我也舍不得妈妈太累。妈妈为我们付出的太多太多了。
    现在，我工作了。工作一段时间了。回家的日子，变成了妈妈最忙碌的日子。她经常地在厨房里，弄各种各样美味的食物给我吃。如果妹妹也在家，那就更不得了。
                             妈妈与厨房
    望着妈妈忙碌的身影。我不禁泪湿眼眶。记得小姨刚嫁给姨丈的时候，也不会做饭，跑来跟妈妈诉苦。妈妈鼓励她，没关系的，没有谁天生就会做饭，做着做着就会了。
    小姨是外婆最小的孩子，在家最受宠，出嫁了才不知所措。然而妈妈，妈妈一直都在干活。出嫁前，她是活泼美丽的少女，大大的眼睛，白皙的皮肤，她心灵手巧，生活不好，她衣着朴实，然而她会编各种各样的发辫。干活时，她编两条麻花辫，手脚麻利；嫁给爸爸了，她成长为稳重的少妇。她的字典里，似乎只剩下“付出”两字，她把所有的爱给了她的孩子。她总是说，你们需要什么妈给你们买，不要漏了快跟我说，过几天就要回去学校了你们再认真想想还有没有什么要买的？！她那么罗嗦，一遍又一遍，然而每次听到她的唠叨，我都真想抱着她大哭一场。妈妈，妈妈，妈妈。什么时候我长大？我保护你！快点快点快点长大吧！现在，妈妈的孩子，真的长大了！看我们新拍的照片，当年小小的我们，站在爸妈身边，就像几棵茁壮的树！爸爸，妈妈，你们可以依靠我们了。我们长大了！
    某一瞬间，10几年前，那个消瘦的少妇的容颜清晰地浮现在我眼前！婚后的她由于操劳，瘦了，黑了，憔悴了，她的两个小女儿分别站在她两边，一高一矮，由于紧张，两个小Y头忘记了要微笑，怀里，小小的弟弟懵然看着镜头。小小的弟弟那时候多大了？有一岁没?还是才几个月？他什么都不懂。现在这个家伙高大英俊，工作出色！那张照片，已经遗漏在历史的某个角落，我们搬家的时候，把它弄丢了。然而，它却永远地活在了我的脑海里。我记得，那照片是过年的时候，我们到外公外婆家拜年，舅父给我们拍的。那时候，妈妈剪了当时非常流行的短发，电卷，黑色。光彩照人。我记事开始，操劳的，终日忙碌的妈妈，终于漂亮了一把！过年了，妈妈淡淡地说，卷个发精神些再回家，大家生活都不容易，我不想让你们的外公外婆他们担心。
    今年暑假回家。妈妈说，她现在知道怎么弄能调教出自己喜欢的染发的颜色了！我说你现在开始有美感啦！以前都是染黑的，土啊！她笑着回答，是啊！我去店里染，告诉师傅：“不能太张扬，有点黄，有点红，中和一下这个颜色就好！”人家就帮我染。染成了。我看着，挺满意的！
    我由衷地从心底笑了出来。妈妈终于有时间顾顾自己了。有很长一段日子，十年？十几年？妈妈都是扎头发，最朴实的那种，在背部颈脖处，一根黑色橡皮筋，头发伏贴在她背上。她不是少女了，不扎高高的飞扬的马尾，她把青春收进回忆里。努力适应“妈妈”这个角色。她29岁结婚。她说，不想那么早结婚。她又说，社会要求人们结婚。她害怕琐碎。她觉得有了孩子了，就被牢牢束缚了走远一点都难。
    她终于还是嫁了。
    她勇敢面对所有的害怕。
    我们都说她是好妈妈。
    以前偶尔我们惹她生气了，她无比坚决发下狠话，我保证不理你们了！然后迅速推翻。现在她给我们打电话，幽怨地，依恋地，小心翼翼地问，什么时候才放假啊？怎么这么久？我很久没见你们了呢！
    从她的第一个孩子出生那一刻。她的其他角色通通退后，她只记得，她是“妈妈。”
    厨房是妈妈的阵地。
    厨房有了妈妈，就有了美食有了爱；家里有了妈妈，就有了安全感。我们一进家门，张口就喊:“妈!妈!”如果妈妈不在，立马问：“妈去哪里了？”总之，务必明确知道妈妈身在何处，才安心。就连爸爸，也一样，他一回家，第一句话就是，望着在客厅玩的我们问：“你们妈妈呢？”

（未完待续）

    注解：①Girl Can Cook：“女孩懂得下厨”。