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2008年12月12日

阴天

星期 五

古尔邦节拜年琐记    作者/愁心已去
    这几天是一年一度的古尔邦节,也称宰牲节,古尔邦节是伊斯兰教民的节日,在这个节日里,所有穆斯林们都要身着节日盛装,早早赶往清真寺沐浴、做礼拜,互道“安撒拉木而来库目”(阿拉伯语您好)。只要有条件的家庭,都要宰牛、宰羊。家家户户都要炸油香、搓撒子,准备丰盛的饭菜,敬孝老人,宴请亲友,欢度自己的民族节日。
    每当过这个节日来临,老公总是要带我出门,给他的穆斯林同事或朋友拜年。按照穆斯林的习惯,我们拜年不用带任何礼品,两手空空的去,只要带上自己的嘴巴和胃就可以了。无论走到那一家,茶几上都摆满了各种个样的新鲜水果和干果,叫得出名的和叫不出名的都有,五颜六色,品种繁多,最典型的食品是油香、撒子、熏马肉、卤牛肉、手抓羊肉等等,七大碟子八大盘的,举不胜举。
从过节以来,我只跟着老公去了两个地方,因为到穆斯林家拜年,首先要能够吃肉和油腻的食品,我平时就是个素食主义者,有严重的胆囊炎和胃病,准确的说就是没有一副好“杂碎”,看到摆上来的美味佳肴,就像看着美丽的罂粟花一样,诱惑力很大,但不敢轻易多吃,否则吃多了就要后悔。
    一般肥胖一点的女性,为了苗条不食肉制品和油腻的食品,而我本来就很苗条,但为了我的胆囊和胃,再好吃的食品上桌子之前,我总是暗暗警告自己一番,让自己要抵挡得住美食的诱惑,要强烈克制自己的欲望,管住自己的嘴巴,因为“病从口入”。但真正到了桌子上,一切都抛到九霄云外去了,老公总是劝我说,宁肯涨死也不能饿死,更不能馋死,还是像“傻儿师长”说的那样,“放开肚皮整吧”。
    不过,我的这副“杂碎”的确是很不争气,别说是“放开肚皮整”了,就是小心翼翼的“挑肥拣瘦”,也照样是毛病百出,防不胜防。这不,前天、昨天出去拜了两次年,肉没有敢问津,油炸食品没有敢品尝,两次共吃了两小碗粉汤,只是粉汤比我平时吃的饭菜要油腻一些,这又是“太岁头上动土”了,惹怒了老胃和胆囊同志,它们开始联合向我进攻了,折腾得我晚上觉都睡不好觉。其实,我去拜年,完全是为了凑热闹而已,因为这个年不是汉族的春节,要是春节我就不想出门了,春节会让我想念女儿,会让我伤心的,而女儿不喜欢吃民餐食品,所以,在女儿的博客里送吃的时候,我没有给女儿送过什么油香、馓子、马肉之类的食品。
    今天是三天节日的最后一天,我们的朋友老张,受东乡族朋友辣子燕的委托,邀请我们同他一起到乡下的家里去作客,这是我们第二次去辣子燕的家作客了。一百天前的“肉孜节”,也就是伊斯兰教民的小年,我们一行人就去过她们家的。那次去乡下拜年,正好赶上辣子燕的弟弟喜得贵子,今天,实际是为了她弟弟的孩子白天的庆典而请客的,孩子过百天的习俗,无论是哪个民族,礼性是差不多大同小异的,无非是请客搭礼而已。
    因为是朋友的朋友,我们给孩子搭了个很薄的礼100元钱,不过,我今天把照相机带上了,原本是为了拍一些美味佳肴回来发在博客上的。上次去她家,我就用手机拍了一些相片,由于照片的格式问题,传不到博客上,今天特地把相机带上,心想,不敢多吃,就多拍拍照片吧,不能饱口福,饱饱眼福也不虚此行呀!
    但今天我没有拍食品,我只带了一对南孚电池,我要给孩子拍几张百日照,算是我送给孩子的另一份礼物。乡下条件差,没有照相馆,进城也不方便,孩子小,大冬天的坐公交是不现实的。她家也没有照相机,孩子的百天应该留个影,这对孩子的将来是个交代,错过了就不再回来,因为孩子是要长大的。
    孩子的妈妈听说我要给孩子照相,显得非常高兴,她说,孩子从出生到现在,还没有照过一张相片,今天是孩子的百天,是一个值得纪念的日子,能够留几张相片,真的是太好了。
    孩子住的那间房子是土木结构的,土木结构的房子冬暖夏凉,很适合月婆子坐月子。孩子和妈妈睡的炕房被烧得热乎乎的,所有的窗户都封得严严实实的,炕上铺上了厚厚的炕毯和褥子,只是,房子的光线实在是太暗了。木头房梁上,掉了一个光线发红的灯泡,估计灯泡的瓦数可能在25瓦左右。
    炕房拥挤而凌乱,房子里坐了好几个带“搭头”的东乡族妇女,估计是来看孩子的亲戚朋友,在这样的房子给孩子照相,取景实在是一个大问题,没有一个好背景可取,其它的房子陈设都很漂亮,很有民族特色,遗憾的是温度都不适合百天的孩子,我只好让主人将孩子漂亮的小被子当道具,孩子长得很心疼,胖乎乎的,无论大人怎样摆弄他,他都不哭不闹,百般配合,真是一个很乖很乖的小伙子。
    相还没有照完,小家伙很快显出疲惫不堪的样子,哈欠一个接着一个的打起来,看来真是辛苦了,照最后一张相时,居然在他妈妈的怀里睡着了。
    给孩子和家人照完像,好吃的食品又一次上来了,满桌子的鸡呀,鱼呀,肉呀,我们都没有怎么动,老张和我老公也不知道为什么,今天一点“战斗力”都没有,本来说再吃个汤饭才回家的,可考虑天已经渐渐黑下来了,再说,乡下房子里没有卫生间,院子一角的茅坑实在是太让人不堪忍受了,我是希望快快的回到城里,舒舒服服的解决一下内急的。   
    大家意见很快达成一致,打道回府,我们出门时,门外已经是夜幕降临了,按平时的这个时间,不应该这么黑暗的,可能是因为天是阴的,再加上距离12月22日冬至越来越近,才下午北京六点多鈡,外面已经是夜色迷蒙的样子了,一路上的车灯,照得我眼睛好累好累,好不容易到了伊宁市,老张问,我们去吃个吵面片再回家行吗?老公和我也感到饥肠辘辘的,拜了一天的年,满桌子的食品,最后都饿着肚子回来了,可能人人拜年都是这样的感觉吧。
    08年12月11日
 
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  来自:炉火飞雪   时间:2008-12-12 12:16:22   

内容: 好有口福哟!
还有这等节日呀!那要趁此机会多吃点了,呵呵!

 

  来自:甜豆子   时间:2008-12-12 16:17:30   

内容: 老公总是劝我说,宁肯涨死也不能饿死,更不能馋死
我的理念也是这样的
想吃什么就吃什么

我是一个地地道道的馋猫
可惜这个节
我碰不上,而且也没机会
要不然肯定海吃一顿了!

 

  来自:山野散人   时间:2008-12-12 22:22:20   

内容: 知道了这个节日的情形。

安撒拉木而来库目~~

 

内容:

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